食物會直接影響血糖，對糖尿病病友來說，有些飲食吃太多可能導致嚴重的後果，比如加重視力問題、神經損傷等，所以“吃對”至關重要，能輔助降血糖的食物有哪些？血糖較高的人群，平時可以選擇多吃紫菜、洋葱、裸燕麥、黃鱔、大蒜、黑木耳、魔芋、苦瓜這八種食物，對降血糖、控制血糖都有明顯效果，也能輔助治療糖尿病，常吃含有這些成分的食物不僅對身體健康有益，還可以通過對抗自由基及導致體內細胞損壞的不穩定分子，以預防糖尿病。
如果血糖過高的話，那麼在飲食方面就需要引起足够的重視，能輔助降血糖的食物有哪些？比如蔬菜、苦瓜、秋葵、燕麥、蕎麥，這些食物昇糖指數低，還有一些綠葉的蔬菜、洋葱、黑豆、黃豆、綠豆，這些食物當中昇糖指數也是比較低的，屬於低昇糖指數的食物，適合於糖尿病患者使用。